Dit rapport van onderzoeksbureau Tauw omvat de uitvoering van de inventarisatiefase van een grootschalig onderzoek naar voedselresten in de afvalwaterketen.
De inventarisatie behandelt de volgende aspecten: de huidige huishoudelijke afval- en afvalwaterproductie, (GF)T- afval en het aandeel van GF-afval in restafval/GFT-afval, de stand van zaken en ontwikkelingen van de afval(water)keten, de financiën/kosten in de afval(water)keten en de presentatie van zoveel mogelijk kengetallen in relatie tot duurzaamheid voor de afvalketen en afvalwaterketen. Ook wordt ingegaan op de voedselrestenvermalers zelf en de ervaringen hiermee en komen de uitkomsten van een uitgebreide literatuurstudie aan bod.
Tot slot is de stand van zaken in relatie tot de onderzoeksvragen uit het projectvoorstel opgenomen: welke vragen zijn door de uitvoering van deze eerste stap beantwoord en welke vragen zijn deels of nog niet beantwoord.
Overheden en bedrijven kunnen met vragen over het afvalbeleid en
afvalwet- en regelgeving contact opnemen met de Helpdesk Afvalbeheer.
Elke werkdag bereikbaar via het contactformulier.
In opdracht van het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat werken wij aan het circulaire Nederland van 2050. Dat doen we samen met overheden, bedrijfsleven en maatschappelijke organisaties. Daarmee dragen we bij aan een schone, groene en prettige leefomgeving en een duurzame samenleving voor volgende generaties.
